実に久しぶりの投稿・・・

５月に入って初めての投稿。なんてこった！もう１９日じゃないか。今年に入ってからのスピード感の加速度のすごさは理解していたつもりだったが、あまりにも早すぎる(-_-;)ということで久々の記事をアップ。

ＢＢＣ時代の同期である親友の息子が、京都の丸太町の「クラフトビール＆日本料理」のお店で料理人として働いているので２人で行ってみた。

高野麦酒店 / TAKANOYA(@takanoya_kyoto) • Instagram写真と動画

「日本料理」として売り出しているため、わたし達以外は外国の方々ばかり！ビールの品数も多く、普段ビールを飲まないわたしにも飲みやすいさっぱりとしたビールがおいてあったので、飲みながらまったりと過ごした。

親友の息子はお店の料理のメニュー考案から調理に至るまで任されているそうだ。手際もいいし味もおいしい。

いつか自分のお店を持つことが夢だと言う。じゃんじゃん応援していきたい。

若い方々の希望や未来を明るいものにするために、自分に何ができるのかを考えて行動に移すときだと思っているので、このような機会を頂戴できたことは本当に嬉しかった。

わたし達も１０年、２０年と美味しくアルコールを摂取し続けたい。